Сырная (творожная) пасха (без сырых яиц)

Делала на Пасху-2014, всем очень понравилась!
цедру не добавляла, одна часть белая, во вторую добавила 100 гр. шоколада Рошен Брют, 78% какао, и делала из магазинного творога (мама не ест домашний), просто пальчики оближешь, спасибочки за рецепт!!