MN2012 писал(а): |
Янусь, вот спасибище тебе - ну что сказать - у меня от твоих фото просто спазмы в животе начинаются - как же все вкусно!!! |
Натуличка так это тебе спасибище,без тебя не было бы и этой вкуснятины у нас на столе.
MN2012 писал(а): |
вот я и говорю, что для этого рецепта наличие мультиварки не принципиально! |
Ну конечно.в духовке замечательно получается.
MN2012 писал(а): |
я еще и к тебе в галерею зашла, чтобы еще ближе рассмотреть - юфка такая слоистая (или "такой" надо говорить, даже не знаю ) - супер!!! |
да хорошее тесто.Наверное это "оно" все таки.
Я ж по турецки не балакаю,Натуль.
MN2012 писал(а): |
Ян, а можно я эту информацию с твоим фото в первый пост добавлю, чтобы тут не затерялась? действительно, может, кому-то проще с таким тестом делать |
Наташ да конечно бери фотки и вставляй в рецепт.Может его ближе сфоткать надо,так я сделаю,у меня тесто ещё лежит пару листов.Ты знаешь.как у меня из галереи фото взять?
MN2012 писал(а): |
могу только догадываться - на вид очень тонкое и должно быть даже нежнее лаваша получается |
да тесто очень тонкое и нежное.Кстати допиши к тесту примечание,это сами турки советуют для работы с этим тестом,для того чтобы его развернуть и оно не рвалось по швам,надо руки смочить обычной водой и похлопать тесто перед началом работы с ним.
MN2012 писал(а): |
Спасибочки тебе, дорогая, за столько вкусностей и полезностей!!! |
Наташ на здоровье и тебе спасибо!