Болталка для хлебопёков-3

Девочки,
помогите, плизззз... Я поставила паску творожную. И вот задумалась, как я ее вынимать буду... Она же ну оооочень мягкая. Я прошлый раз на решетке остужала, так у меня на донышке глубокие бороздки остались. Некоторые набок кренятся... И вроде, не светлые бочка, зажаристые... Еще дольше держать в духовке???