Открытый пирог-запеканка с рисом

Сегодня сделала на ДР мужа, все получилось классно, Оля, спасибо за хороший рецепт! Заливку слегка перемешала с начинкой, чтобы не было сверху омлета, и пирог получился точь-в-точь как у тебя! Еще раз спасибо, очень вкусно!