Картошка в «мундире»

Вероника, спасибо за хитрости по приготовлению картошки!
Всегда на салаты овощи "варю" насухую в микроволновке, а тут поставила пряничное тесто в свою любимую и единственную стеклянную пасочку (которую и для микры использую) - осталась без посуды. Вспомнила про этот рецепт - результат замечательный! Картошечка глянцевая, шкурка натянутая, чистится-режется прекрасно!
Мужа позвала помогать чистить картошку. Смотрю - он берёт нож и начинает его тщательно натачивать.. Наточил, садится рядом со мной чистить, берёт одну картоху, начинает чистить.. - "Тю, так она уже варёная!!!" Очень удивился, а я смеюсь сижу
Так что спасибо за науку и за классную картошечку!