Пасуц Толма с бобовыми (Армянское постное блюдо!)

Yeva64

Евочка, вот это вкуснотища!!!! Очень люблю все бобовые!
Единственное не знаю, решусь ли приготовить. Бобовые в семье ем только я

Зато с удовольствием прочитала! У тебя талант так красиво и вкусно описывать процесс
Нашла у нас на рынке армянскую лавку, там продают замечательные виноградные листья в банках с собственном соку. Много раз делала мясную долма (у нас так ее называют ), они мягкие и нежные

И еще с огромным удовольствием прочитала и узнала много нового о варке и хранении фасоли. Вот это действительно полезная информация. Буду теперь готовить только так!

Спасибо огромное за твой труд!!!