Бутерброд «На рыбалку мужу»

Я тоже готовлю такие бутерброды. Но я еще перед тем как выложить картофельную массу, смазываю кусочки хлеба кетчупом (можно майонезом, но кетчупом вкуснее) и даю им немного полежать пока кетчуп немного впитается.