Сконы с беконом

Танюш, спасибо за внимание к рецепту!
У меня была пармская ветчина , это сыровяленное мясо. Вкус у мяса специфический из-за специальной откормки свинок.
Мясо солоноватое , поэтому соль + жаренный бекон дают интересный соленый вкус. К кофе или супу эти булочки будут очень кстати.