Картофлибжэ (мясной соус с картофелем по кабардински)

Sana07

Аксаночка, сделала твое блюдо. Очень вкусно!

У моей бабушки это называлось тушеное мясо с картошкой

Было 2 варианта, с томатом или со сметаной.
Надо же как кухни народов пересекаются

Спасибо, напомнила старинный рецепт!