Хлеб без замеса. Быстрая версия

Маша, здравствуй.
Я никак не могу нахвалиться твоими хлебами. Вот еще один попробовала, и опять супер. Мой вкус. Ни грамма кислинки, мякиш мягкий, не сухой. Пока гуляли с дочкой, он перестоял малость, но вкус затмил этот недостаток.
Пекла его еще до Пасхи, но спасибо говорю только сегодня.