Литовский ржаной хлеб с тмином

Светик, приветик
Я к тебе опять с хлебушком. Пекла еще до пасхи два раза, а поблагодарить забыла . За качество фото только извини
Купила, не разобравшись, муку цельнозерновую ржаную, а дома только перевела, но хлеб получился очень вкусный, только мякиш совсем слегка липковатый. Наверное, из-за муки. Хотя вкус это совсем не испортило. Последний раз делала большую порцию (ту, что выше у тебя написана), не знала, как эту цельнозерновую правильно использовать, так я ее половину нормы заварила, остальное уже вмешала в тесто.