Литовский домашний хлеб

ЕкатеринаД писал(а):

Вкус - отпадный!! еще теплый отрезала хотя бы попробовать .. Ему бы вылежаться, но и так - и аромат и мой любимый вкус!!

Я рада Катенька!

ЕкатеринаД писал(а):

Лягушку оставим до завтра стеречь

Катюш,ты читала статью Люды про современную рожь и число падения,очень интересно,на многое открывает глаза,теперь я понимаю,почему чисто ржаной хлеб на следующий день становится таким плотным.
http://mariana-aga.livejournal.com/217624.html
Вот и спасаемся заварками,да подмесом картофеля и пшеничной муки.