Сырный кофе

Ааааааа! Я это сделала!

Варила вот по этому рецепту http://forum.say7.info/post4561318.html#4561318
Процесс прошел практически без потерь! Только пол на кухне помыла!
Начала варить на рассекателе...Оооочень долго ждала, когда начнет закипать...Не дождалась, убрала рассекатель...И один раз фокус с "подуть/перемешать" получился, а вот во второй раз я маленько не успела...
Турку пока не чувствую, да и опасаюсь немного за нее...Кофе тоже не распробовала, может потому что торопилась попробовать, а не растягивала удовольствие! Обещаю исправиться!