Болталка для хлебопёков-3

JTaurus писал(а):

Такой тихий, можно будет при сынуле взбивать вкусности

А мой тестомес ревет,как зверь,я даже из кухни выхожу,ужас!

Света1608 писал(а):

Юля, можешь смело дрожжи уменьшать. В рецептах к хлебопечке завышена норма дрожжей.

Это верно...
а в обычной чайной ложечке около 4г сухих дрожжей по весу.
Юль,но лучше купить весы.

Забыла вам литовский хлеб показать,Юрас привез из Шяуляя любимый ржаной заварной!

Большая буханка 2,5кг - мой любимый цвет и размер!

Разрез маленького кулича успела сфотать перед завтраком,верхушка более легкая и ажурная:

к низу чуть более плотный мякиш,наверное уплотнился под своим весом,хоть и остывал на боку:

Большие из мисок еще не резала.