Криспи чикен как в бюргер кинге

или же бутерброд с курицей

И так, все мы любители этих американских бутербродов, и кто не побывал их хоть раз с ребенком в бюргер кинг, давно хотела приготовить сама этот бутерброд с куриным мясом и вот наконец приготовила, дети были довольны получилось даже лучше.

И так ингридиенты

для фарша

2 куриных грудки
яйцо
лук
булочку вымоченную в молоке
соль
перец

я все перемолола в кухонном комбайне(классная вещь)

остальные ингридиенты

кукурузные хлопья обыкновенные
булочки для бюргеров
китайская капуста
помидор
майонез



делаем фарш, фарш из курицы получается мокроватым, поэтому смачиваем холодной водой руки и формируем котлетку, которую обмакиваем в кукурузных хлопьях.



кукурузные хлопья я ложу в пакет и дроблю их молоточком, чтоб поменьше крошка была



и так обмакиваем, в оригинале обычно берется просто фарш без ничего и обмакивается сначала в муке, потом в молоке с яйцом и затем в крошку, ну так как котлетка у нас настоящая, я не стала это все проделывать, получилось и так вкусно, но кто хочет по желанию может сделать так.

и так обжариваем наши котлетки





вот такие вот красавцы у нас получились



ну а дальше дело техники

разрезаем булочку и подогреваем 20 секунд в микровеле, можно и без этого но тогда суховато будет, врочем на любителя

выкладываем на тарелку, смазываем обе части майонезом, затем выкладываем салатный лист, котлетку, кружок помидорки и накрываем верхней частью булочки





и наслаждаемся



Приятного аппетита!

можно подать с картошечкой фри и колой, чтобы было все как бюргер кинг.