Для тех, кто делает торты на заказ

Natalinka_123 писал(а):

Девочки, помогите советом, пожалуйста. Я начинающий ). Мне закали тортик на день роджения девочки, заказчица попросила бисквит классический со сгущеночкой вареной, грецкими орешками и белковым кремом. И бананы еще можно добавить. Я не могу сообразить, как это все в одном торте собрать? Может один слой кремом из сгущенки и орешки, а другой белковый с бананом? Только вот что это в итоге будет...И чем коржи лучше пропитать?

Наталья, я вот тоже только начинаю с заказами работать, тебе уже наверное и отвечать поздно, напиши в итоге, что у тебя получилось. белковый крем то в прослойку не кладут, что ты придумала? И вареная сгущенка вместо крема или просто крем с добавлением варенки? Вот задачка то