Скумбрия «холодного копчения»

Сунели

Ирочка, спасибо за рецептик. Я люблю рыбку и холодного и горячего копчения. Иногда покупаю в магазине и думаю " а может ее засолили в грязном подвале гастарбайтеры?" Своя засолка надежнее и родным приятно вкусное приготовить.