Мультиварочные советы и наши мультиварки

Левитан

Ирина

59 лет
Реутов Московская обл
Здравствуйте, Batory
В идеале можно посоветовать любую мультиварку, где есть программа Молочная каша и отложенный старт на этой программе.
Ничего подгорать и убегать не должно. Если убегает, значит бракован конкретный экземпляр или виноват сам владелец мультиварки.
Брак встречается абсолютно у всех марок, выпускающих мультиварки.
Batory писал(а):
чтобы кашки были вкусные,

Каши во всех мультиварках вкуснее, чем в кастрюле на плите.
Причиной побега в исправной мультиварке может быть:
- плохо промытая крупа, например, пшено очень склонно к побегу, его нужно не только промыть, но желательно ошпарить,
- с некачественным молоком каша может убежать,
- несоблюдение пропорций может привести к подгоранию - крупа в мультиварке, особенно на отложенном старте (лежит всю ночь в молоке) сильно распаривается, поэтому для мультиварок свои пропорции крупа:молоко:вода в отличии от кастрюли,
- изменение общего количества продуктов - в мультиварке большого объема нельзя варить маленькую порцию, каша убежит.
Batory писал(а):
опробованных моделей

Без проблем варю молочные каши в редмондах м150 и м70.
Молоко не разбавляю водой (варю только на молоке), хотя это рекомендовано для многих мультиварок, чтобы не убежала каша.
Очень хвалят для молочных каш Панасоники и Штадлер Форм (Stadler Form или новое название Swizz Style), но у меня нет этих мультиварок, поэтому только теория.
И хорошие отзывы о редмонд м60, очень деликатная мультиварка.

 
28 Апр 2014 3:02

Страница 3 из 17