Юрьевна писал(а): |
а ты все время за ним (тестом) наблюдаешь? |
Конечно, мне же пока ещё интересно. Может, воду убавлять?
Юрьевна писал(а): |
Еще от муки зависит - сильная или слабая.. |
Помню только, Маша говорила, что если зачерпнуть ложкой и держится высокой горкой, значит сильная мука. У меня так на первом сорте. А кто его знает, что там на самом деле?