Болталка для хлебопёков-3

Алла475 писал(а):

Может, воду убавлять?

начни с этого... но будь осторожна, т.к. все равно нужно регулировать, чтобы хлеб не получился сухой.

В общем, кроме тебя, этого ни кто не сделает

Алла475 писал(а):

У меня так на первом сорте

Если я ни чего не путаю, то сильную муку нужно дольше замешивать.
Нужно поискать информацию - откуда взяла.. может быть от той же Люды - Марины-ага...