Болталка для хлебопёков-3

Привет всем.
Испекла вчера Силлу Муж сказал, что вкус на 5+, внешне, конечно не тянет на столько, но это уже не важно, потому как почти весь съеден.
JTaurus Юля, спасибо за тирамису и чизкейк, обожаю эти вкусности. Маскарпоне, правда ни разу не покупала, делаю на сливках крем. Как говорят девочки все по мотивам. И поздравляю с подарком классным.
Юрьевна Танечка - СЫЫЫЫРРРРР!!!!! расскажи, как делаешь такую красотищу
Я твою лавку еще в субботу ждала, почему то решила, что уже понедельник ну вот, дождалась

АКСИНЬЯ писал(а):

Итог моих изысканий таков: изюмная закваска-для хлеба квасовая закваска для сдобы.

Аксинья, красивые куличи получились. А насколько они сдобные? Если брать рецепты Маши на сливках или Светланы ИХбабушки - вряд ли ж справится закваска?

Алла475 писал(а):

Эх, меня мама к плите не подпускала, говорила, нельзя, всё равно испортишь

Не знаю, что лучше. Меня с 10 лет по полной программе припахивала мама на всю работу, а с 17 лет еще в селе огороды и даже корова. Такую оскомину мне набили
loranas Лариса, ну какая красота. А говоришь фантазии нет. Если бы действительно надо было выбрать одно из фото, так и не смогла бы.

Lydalyda писал(а):

http://museum.dp.ua/ http://museum.dp.ua/affiliates/museum05/yavordim01

Люда, как интересно. Почти на экскурсии побывала

Lydalyda писал(а):

Разрезала - не выдержала

Ну все, вы меня добили, буду печь, хотя бы в виде булочек.

Happy woman писал(а):

приветики всем!!!!! как я скучала!!!

Приветик, Ира. Мы тоже скучали и рады тебя видеть.

usya писал(а):

.а то уж я думала, что я одна такая

Так почему ж одна, то ж все к такому мнению пришли.
Eovin Галя, очень красивые фото И за ссылку на козунак спасибо.
elay Лена, ты редко приносишь хлеб, но он всегда такой красивый, образцовый. Смотришь, и еще больше хочется учиться.

Юрьевна писал(а):

ах, да.. еще же куличи и рулет с маком

а рулет с маком на кита похож, видно глазик и ротик Щас струю пустит...вкусную из мака.

Юрьевна писал(а):

Все, больше не буду занимать пространство интернета а то меня много получается!

а что мне тогда делать я как начну писать - вся страничка занимается. Ты пиши, Таня, пиши. Все очень интересно читать, и на хлебушек и на Дашутку смотреть.