Тесто дрожжевое сдобное

Только что испекла пирожки с яблоками из теста по Вашему рецепту.
Получилось просто замечательно!
Я уже не первый раз пыталась печь из дрожжевого теста,но всегда что-то получалось не так.То очень жесткое,то пресное,то безвкусное (
А сегодня все СУПЕР!!!
Только надо поработать над формой пирожков.Они слишком большие получились, и не очень получалось залеплять швы. Но ...буду стараться!
Главное -ВКУС!!!
Дети уже сняли пробу.Были в восторге! Еле уговорила папе оставить попробовать.Скоро муж придет с работы, побалую его вкусненькими пирожочками. Он уже давно просит пирожков с яблочками.
Спасибо за рецепт еще раз!!!