Панкейки «Творожные» с ягодно – медовым соусом

Людмила, замесила тесто - получается густое, очень - белки еще не вводила - так и должно быть???? Какое оно у вас по густоте??? Я думала как на оладьи должно быть, но у меня намного гуще. все отмеряла по рецепту