Рулетики из индейки с грибами в сливочно-грибном соусе

NatalyS

Наташа! Конечно, рулетики сделала! И, конечно, с гречей!
Сфотографировать не удалось, т. к. собирались на дачу, торопились.
Так расскажу. Свернула рулетики, с грибами и луком. На дно кастрюли- морковь кубиками + лук +приправка. НА овощи уложила рулетики плотно,один к одному, сверху засыпала стакан гречи и залила кипятком(выше на 1,5 пальца).Поставила на час томиться(в духовку). Потом добавляла еще водички, мои любят, чтоб посочнее было. Получилось очень вкусно! Да еще на даче ели!
Спасибо за идейку про индейку !