Сахарные булочки и расстегаи с повидлом

Nikomi писал(а):

Спасибо за ваши рецепты, постоянно жду чего-нибудь новенкого. На каждую Пасху пеку много булочек, чтобы можно было всех угостить.

Пожалуйста , Света !

Nikomi писал(а):

Как вы так ровненько делите тесто на булочки? Научите?

Да просто рука уже набита. Я когда тесто на стол выкладываю , немного обминаю , потом левой рукой захватываю край теста( сжимаю часть теста в кулак ) , а правой отщипываю кусочки, те что из сжатого кулака выглядывают .Этот кусочек как бы сам из-под руки выскакивает .Даже не знаю как правильно объяснить ... Эти кусочки складываю на столе , а потом их в колобочки формирую .

Nikomi писал(а):

На какое колличество варенья ложка пудинга?

Ну может 1:5 , т.е на 5 ложек варенья 1 ложка пудинга. это ещё и от густоты варенья зависит .

Nikomi писал(а):

А ореховую начинку вы делаете? Готовая нам не очень по вкусу

Нет , орехи в начинку я вообще не беру.

MitzeKatze писал(а):

это стало теперь доброй традицией- печь на Пасху ваши булочки. Т

Хорошая традиция , Оленька !
Булочки у тебя как всегда замечательные !
Красивые все без исключения !
Благодарю за фотоотчёт !

Тори.я писал(а):

Булки - красотульки !!

Спасибо !