| @гонёк писал(а): |
| Дима у меня такой вопрос, а эти 2-е суток держите селедку при комнатной температуре или в холодильнике? и маринад вы разводите пробуя на соль по своему вкусу? |
Привет! Я держу в тепле часа 3-4, а потом в холодильник. (хранится она до 1,5-2-х недель, больше не получилось ниразу продержать))))
| goi писал(а): |
dimonchik
Рецепт наверное для тех, кто все делает на глаз. Ни пропорций точных, ни температурного режима. Может у вас очень вкусно получается, но повторить не отважусь. Извините. |
Все зависит от того, сколько у Вас рыбы и какую любите, более соленую, малосольную, слабосоленую и т.д... Пробовать или нет - дело ваше) Спасибо, что заглянули