Шашлык по-Крымски с секретом (от Прекрасной Матильды)

Большущее спасибо за секрет с солью - мы такого не знали - шашлык получился невероятно сочный - мариновали традиционно в уксусе (дочка маленькая ест, так что с вином пришлось отложить ).

и на тарелочке