Торт «Птичье молоко» №1

Ксю Ша писал(а):

Возможно не по теме вопрос.. сразу прошу меня простить... но все же очень понравилось оформление Вашего тортика. как вы сделили такой сплошной бортик из шоколада?

Спасибо, Сауле, за ответ!
Да, Ксюша, именно эту шоколенту я и пыталась воспроизвести. Мне только не понравился белый налет. Потом только прочитала, что это оттого, что я перегрела шоколад. Капризный он, однако. Так что топите осторожненько на водяной бане, но чтоб вода была не слишком горячая.