Салат «Неженский»

Да. Нежинские огурчики не в одном литературном произведении с восхищением упоминаются (особенно у Гоголя). Но лучше про них не читать, а сами огурчики пробовать.
А в городе Нежин на Украине в 2005 году был открыт памятник нежинскому огурцу.