В кругу друзей

Галактика писал(а):

30 гр. тебе зачем

Как Юля делает, я не знаю. 30* для второй расстойки теста. Особенно хлеб, его после второй расстойки лучше не трогать, а сразу переключить на выпечку.
Ну и плюшки тоже - поставил противень, пусть в духовке подойдут. В той, что присмотрела, можно выпекать сразу на 3-х уровнях.

Галактика писал(а):

духовке запекается

В общем, готовится, запекается или тушится в гусятнице под крышкой, или в горшочках, запеканки, лазаньи в глубоком противне. Мне в духовке больше нравится готовить, чем на плите. В принципе моя теперешняя духовка с этим нормально справляется, кроме выпечки. И разжигать ее - проблема, нужно держать кнопку, пока духовка нагреется, а то огонь гаснет.

Галактика писал(а):

микроволновка - 2 секунды...

Вот он - голос разума. У меня пока его нет. Или слабенький где-то не может пробиться.