Запеканка из рисовых спагетти,мяса и овощей на обед(минус60)

Светочка, надо же, как мы с тобой перекликаемся сегодня: выбрала рецепт из блокнота и потом увидела. что от тебя
Готовила с соевым "куриным мясом", вермишель все-таки решила сначала довести до кипения, побоялась почему то что не пропечется. Перец немножечко загрилировала на сковородке гриль без масла, и овощи, какие тоже были под рукой (зеленая редька, она у меня немного суховатая сама по себе. поэтому чуточку такой и осталась, лук, горсть размоченных грибов и баклажан., сыр не натирала, а тонкими кусочками, тоже на терке сделала. Все готовила без соли. Но когда соевым соусом сбрызнула - стало вообще великолепно!
Очень вкусная запеканка Спасибо за рецепт!