Болталка для хлебопёков-3

Каtya



S.Petersburg
usya писал(а):
я вчера такой же велосипед изобрела

Закваски были не кормлены, а хлеб был нужен. Сварила картошки, вылила остатки кваса, пару ложек холодной закваски, дрожжи. Такой хлеб получился - очуметь! Правда внешне, еще не резала. Тесто было влажное-влажное.

ну ты и выдумщица! вот что значит опыт!
такое легкое,запанибратское отношение с тестом ))
хотя я без большого опыта тоже иногда потихоньку химичу )) но только потихоньку ))

Marishkaa25 писал(а):
зайцы кусты баклажан под 0 сгрызают, как и зелёные завязавшиеся помидоры, уроды.

вот это да! wacko1
зайцы у них бегают...
мои дети от восторга стали бы невменяемые ))

АКСИНЬЯ писал(а):
Вот, ДАМЫ, мой кулич-пандоро " по мотивам пандоро" в моем исполнении. По мотивам т.к

1 вместо муки - манка (но это сильная мука, а это ГЛАВНОЕ, только крупно смолотая.

2 добавлен изюм

3 куличная форма


Боже,какая красота!!! это на закваске?
рецепт в студию,плиз!
Аксинья,я не поняла по поводу манки. Можно поподробнее?
я о таком методе не знаю.
Спасибо,что выложила ссылку на молочную помадку! Rose
поробую! но она получаетсяне белая?
можно ее как-нибудь сделать побелее? umnik2
я в этом году сделала помадку по рецепту Чадейки из ее блога.
Девочки,я ничего не поняла... она у меня получилась,все здорово.
Но застывала она мгновенно! я сразу же начинала сыпать украшения,но они уже не прилипали! все осыпалось на стол!
Измучившись,придумала поверхность нанесенной помады прыскать из пульвелизатора )) Так она какое-то время оставалась влажной и был шанс быстренько насыпать чего надо...
не,больше так не хочу!


Алла475 писал(а):
Каtya, Катерина, какая же у тебя замечательная выпечка! И любым боком поверни, всё такое ровно окрашенное

Каtya писал(а): Еще сегодня утром пекла Пшеничный хлебушек,вкусный!

И выглядит красиво, что снаружи, что изнутри


Спасибо, Аллочка! это духовка,видать хорошая.
Раньше-то не получался хлеб, да и вообще выпечка

 
04 Май 2014 2:06

Страница 297 из 1000