Болталка для хлебопёков-3

Lydalyda писал(а):

Творожная на закваске

Людочка,а где рецепт-первоисточник? поделись,пожалуйста!
очень красивенькие куличики!

Marishkaa25 писал(а):

Кать, от этих уродцев бешенный урон, говорят завозные, с Америки, не болеют практически, живучие гады Я вчера первый раз белку увидела тут, ехали за рассадой, мужик перед нами её сбил, дорогу перебегала. Диана чуть не расплакалась, говорит -белка красивая и хорошая, а дядя плохой.

Ой,ну у вас прямо как в заказнике-заповеднике!
это кому же пришло в голову их завезти? или сами пробрались на корабль? ))
а то,может,это диверсия сверхдержавы? ))

АКСИНЬЯ писал(а):

Катя, да рецепт один в один с авторским по ссылке, только вместо муки - манка, и закваски у меня на два вида опары 150 гр, т.е по 75 на одну

так где этот авторский по ссылке? где я его пропустила и ссылку тоже?
и что это за два вида опары?
еще вопрос-ты манку замачиваешь предварительно? а потом смалываешь?
Видишь,сплошные вопросы ))