Овсяное печенье на меду, без масла

Снова делали это печенье, правда в этот раз двойную норму.
Готовили без мёда (вместо него взяли 3ст.ложки сахара) и с пряностями (корица, имбирь, мускат, гвоздика, анис). На двойную норму (на 2 яйца) ушли примеро 2 неполных стакана геркулеса (это до того, как мы его измельчили), еще положили 2ст.ложки просеянной муки и гашеной соды пол-ложечки.
Тесто делали густоватое, чтобы можно было выкладывать ложечкой и чтобы печенье не расплывалось.
Получилось очень вкусное и ароматное печенье, напоминающее прянички. (У нас выходит с двойной нормы 12-15 пухленьких "пряничков").