Вика, вылизываю чашку, в которой взбивала и венчик (кухонный комбайн). Очень вкусно. Масса застывает на желированном детском творожке. Мы не на диете, поэтому в стакан молока добавила 2 ст. ложки сиропа шиповника (и ароматизатор, и подсластитель), ст. ложку желатина, нагрела в микроволновке (чтобы рука терпела) 1- 1,5 мин (по 20 сек, вынимала, мешала), в морозильник поставила стакан до схватывания желатина, взбила на высокой скорости 10 мин. Переложила в контейнер с крышкой и в морозилку (хочу сверху фрукты и желе из пакетика). Спасибо.