Болталка для хлебопёков-3

Алла475
Алла,вот что нашла

Цитата:

Леонид82 писал(а): Разбирался с температурным режимом 6 автоматических программ.Описания нигде не нашёл,но учитывая что вода кипит при 100 градусах наливаем её по верхнюю разрешённую отметку-и смотрим внимательно, переключая все программы по очереди с интервалом в 15 минут. 1.ПАР/МАКАРОНЫ и ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ - вода не кипит,но пар идёт.значит примерно 95 градусов.разницы между этими режимами на удивление никакой! 2.ТУШЕНИЕ/СУП и ПЛОВ/ДЕСЕРТЫ - вода кипит,спокойно кипит-не сильно,как на медленном огне.Примерно 102-105 градусов.разницы не заметил. 3.МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ и ЖАРКА -вода кипит бурно-градусов 110, 120-ти нет...разницы между режимами никакой )отличаются они только временем приготовления по умолчанию....

может тебе попробовать не на выпечке а на жарке кексы печь?
Алла,попробуй бисквит
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=345&t=4475
пекли в такой же как у тебя мульте и все получилось