Звездная пыль
Алина
Москва и пригород :)
Светлана, здравствуйте!
Вот и Пасха прошла, и пасхальная неделя тоже уже позади, а я только с отчетом.
В этом году пробовала Ваши куличи. Делала 2/5 нормы, то есть на 4 желтка. Получилось 4 кулича. 2 оставила себе, 2 подарила, причем один кулич подарила нашим друзьям-соседям, так как хозяйка в те дни плотно работала, у нее не было времени совсем на праздничные хлопоты. Очень хвалила мой кулич
, говорила, что муж ее, который обычно не ест такую выпечку, уминал за обе щеки и спрашивал, кто же это испек
Спасением было то, что не надо замешивать. Начала готовить вечером в четверг (что перед Пасхой), поэтому во время подходов теста умудрялась поспать )).
Правда в пятницу заболела, так что сил на украшение не было уже, поэтому посыпала сахарной пудрой только. Но главное, что вкусно и вовремя ))
Спасибо!