Колбаса домашняя( копчёная, запечёная и жаренная на огне)

PPCD
Размораживаю предварительно, на протвень в духовку и наливаю воду примерно до середины колбасы, накалываю немного зубочисткой. Если на костре, просто на решётку специальную и всё, не прокалывая