Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой

Спасибо, очень вкусно. Делала с голенями, но нужно брать окорочка - так намного вкуснее будет, мне кажется. Воды ушло 3,5 стакана (очень сухая гречка оказалась ). Лук положила равномерным тонким слоем - запекся хорошо. Соли 1,5 ч.л положила - оказалось в самый раз. Буду еще так делать.