Розовое варенье (из лепестков роз)

LeDi WaDa писал(а):

Добилась

LeDi WaDa писал(а):

Всё-таки пришла я к выводу, что розочки мои немного другие

Ага... Немного жестковатые, видимо..

LeDi WaDa писал(а):

здесь из них точно гонят розовую воду и готовят сироп

Конечно! Потому что для сиропа жесткость лепестков не играет никакой роли!!

LeDi WaDa писал(а):

из положения я вышла !!! Сцедила сироп, лепестки залила водой и немного их поварила и стали они мягенькие

Какая ВУМНИЦА!!!!!!!!

LeDi WaDa писал(а):

и что самое важное НАЧАЛИ СКРИПЕТЬ !!!

ЩАСТЬЕ!!!!!

LeDi WaDa писал(а):

Да, вот ещё что хотела спросить: должна быть во вкусе небольшая терпкость или я опять что-то не то сделала ?

Ага.. небольшая.. чуть-чуть..
Я когда экспериментировала со своими красными розами (в рецепте писала об этом), заметила, что если добавляю побольше (для более насыщенного цвета) - это сказывается на качестве, варенье становится жестче, и вкус более терпкий! Поэтому я добавляю красных розочек не много, пару горсточек...
У тебя просто сорт другой, поэтому, наверное, терпкости побольше...
Сильно мешает??

LeDi WaDa писал(а):

прохладительный напиток из сиропчика

ВАХ!!!!!!!!

LeDi WaDa писал(а):

тааааакая духотища, просто вешалка +32 градуса

И у нас уже лето в разгаре!!!!!!!!

LeDi WaDa писал(а):

То ли ещё будет

ЖДУ - НЕ ДОЖДУСЬ!!!!!!!!!!!!!!