Болталка для хлебопёков-3

Alenky писал(а):

Тань,то есть и тесто бродит и расстаивается при 30 градусах? А по времене так же?

Я на время не смотрю, если честно. Смотрю по состоянию теста. А так, да, и закваска и все этапы тестоведения при 30 гр.

Fa_Natka писал(а):

Может муж починит

Обязательно надо починить. Без твоих хлебушков не хочется оставаться на праздник, Наташа.