Закуска из белых баклажан №2

Валентина, а какие ещё два блюда у тебя присутствуют на праздничном столе?

Я обожаю баклажанчики с детства, а вот такой вариант опробовала сравнительно недавно и оказалось, что это вкусно. В первом варианте баклажанчик отваривается целиком, но мне понравился именно твой вариант. Так что когда буду готовить первый вариант, который мне тоже очень нравится, то обязательно буду баклажанчик нарезать. Если тебе интересно, то я могу дать ссылочку на тот рецептик.