Сегодня и мой праздник, а мне грустно. Часть 2.

madamkaya писал(а):

Мы уже дома. Поездка удалась

madamkaya писал(а):

На обратном пути заехали к деду моему на кладбище. Он ветеран войны был.

Молодцы!

Викона писал(а):

турецкое тесто тоненькой такое, как пергамент прям, называется Юфка у них

а греческое такое - фило. Очень классное, в больших городах продается, у нас - нет . В итоге получается как бы слоеное, но не такое жирное.
На сайте много рецептов с таким тестом, и рецепты теста есть, но я что-то не рискнула тесто делать. Хотя для штруделя вытягивала, получилось.

Викона писал(а):

но вот венки к памятнику возложат сегодня или завтра и оркестр съиграет...

у нас было так холодно, ужас, не пошли на парад. Смотрели по телевизору. Ветеранов в кошму закутали, но они молодцы высидели, очень долго что-то шёл. Стойкие.