Картофельный хлеб

Lunetta писал(а):

Галя, я последнее время ратую за делигирование полномочий я бы основную работу времени отдала

Маш я всегда делаю аутолиз или типа того. без масла и соли быстро замесила и 20 минут стоит и ... потом все очень быстро, но тут не прокатило

Lunetta писал(а):

промес займет 2-3 минуты

ну это ж комбайном, а я ручками, ручками

Lunetta писал(а):

Ну вот скажи мне, дорогая что именно тебе не нра?

Lunetta писал(а):

Мякиш равномерный,

очень уж равнопористый, я дырки люблю просто формовые пеку часто и тут думала, что если подовый будет мне дырка не случилось

Lunetta писал(а):

разрезы образцовые

Машуль спасиб!!!!!!! как приятно слышать!! ты даже не представляешь!!! а сколько слез было как Лена меня в хвост и в гриву гоняла, чтоб подовые пекла, а то подсела на формовые. спасибо и ей и Тане Юрьевне, она меня всегда подгоняет если я торможу

Маш хлеб очень вкусный Ванька вообще сказал, что он Сырный вот таким у нас вышел