Кокосовый «кухен»

Светлана, принимайте и моё спасибо за кухен!!!!!!! Вчера в обед позвонили друзья, что заглянут в гости, ну и я, конечно, сразу в закладочки " чего бы приготовить". А там глазки уже давно строил мне этот красавчик... делается быстро, дёшево и самое главное- вкусно!!!!!!! Все по рецепту. В тесто выложила кусочками дольки абрикосов из варенья (люблю, когда кисленько ), готовый кухен залила молочком домашним-сливок в хате отродясь не было......пеклось долговато, но хорошо выдержало соседство бутеров в духовке. У меня даже формочка есть для такого чудного кухена-звездочка . вот так вот. Ели мои гости кухен, да прихваливали.....
Спасибо, спасибо,спасибо!!!!!!