Медовик «Пчелка»

А я делаю всегда со сметаным кремом, просто сметана и сахар, шикарное сочетание медового вкуса и кремовой кислинки. Оооочень вкусно!!!!
Вообще это самый замечательный рецепт медовика, лично для меня конечно!

С заварным конечно соты не получатся. Здесь вся фишка в том, что в крем для сот добавляется желатин, при застывании и образуют соты от пленки.