Шашлык по-Крымски с секретом (от Прекрасной Матильды)

the_best_wife писал(а):

А какую часть мяса вы взяли? Дело в том, что у нас тоже иногда получался суховатый шашлык, но мы тогда точно знали, что взяли довольно постную часть свинины.

Брали карбонад и окорок.