Болталка для хлебопёков-3

Девочки,привет!
Столько красивых,позитивных фоток!
Детки-наше счастье,милые,очаровательные!
Галя!
очень рада за Ваню,будем им гордиться всем миром!
Покажу многафото,накопилось
молоко топила в мульте

картофельный на спелом тесте-пекла на работе

дома пекла француза,точнее по мотивам.Добавила по 10 гр соевой,ячменной и овсяной муки

у моих детей сегодня Дни рождения заказали ромбабу


на работе шеф решил вывести пшеничную закваску(на изюме)
пекла на ней уже хлеб
тоже французский деревенский(ржаной муки побольше,чем в моем и кроме закваски еще спелое тесто)

а это он же,только в другом виде


вот такой дикообразик
а это для поднятия настроения

надеюсь инструкцию можно прочитать.(надо кликнуть по фотке)
Мы купили материал на свадебное платье,уже Настя ездила к портнихе.Молодые записались на постановку танца,вчера было первое занятие.
Мне написала Сегита,она пекла хлеб ,который с заваренной мукой(я рецепт писала)Вот такой у нее получился

Цитата:

..случайно положила муки на 50г меньше(( ..заварить муку 300г воды не удалось...заварила 250г муки + 400г воды(( соли добавила больше, остальное вроде по рецепту... ...Тесто после брожения оч вкусно пахло....разложила в формы...и прозевала... Результат: крыша ровная, немного липнет к ножу, по бокам притиск, может перекисло............ вкус??....ржаного хлеба с хорошей кислинкой (мне понравился)..... ...даже не знаю, как умудриться заварить всю муку сразу (воды то мало).

Сигита,Аксинья!Спасибо вам что попробовали,я все не могла решиться всю муку заварить.