Болталка для хлебопёков-3

Алла475 писал(а):

Ты просто сама всё знаешь и умеешь, вопросов не появляется, как у некоторых

Я так глубоко не анализировала

Река Таня писал(а):

ПРивет, Анюта!

Привет, Таня
Что-то давно ты нам не приносила силлы

Viktorii@ писал(а):

цветную

Люблю капустку И разрезик картофельного шикарный

polj писал(а):

Это вышивка Акуфактум - Летнее дерево..

Всё красиво

Света1608 писал(а):

Угощайтесь кексом по рецепту мафинов на закваске

Света, спасибо! Всё попробую по кусочку

elay писал(а):

Покажу многафото,накопилось

МногА красовы. Дикобразик прикольный

elay писал(а):

на работе шеф решил вывести пшеничную закваску(на изюме)

Интересно, почему вдруг? Закваска не стабильна, для производства сложная субстанция?

Marishkaa25 писал(а):

держите за меня завтра утром кулачки

Маришка, удачи тебе! Все будет хорошо!!!

cvetik66 писал(а):

хлеб с грецким орехом и изюмом,очень нам полюбился,расплылся немного в это раз,но вкусныый!

Свет, вкусный хлебушек, знаю!! Спасибо, что напомнила Хлебушки, булочки-

Алла475 писал(а):

Вчера обнаружила, что на маффине выросла плесень А ведь он на закваске. Что же такое?

Алла, а в маффинах добавки были какие(цукаты, семечки...)? Могу предположить, что маффины более влажные по консистенции, чем кулич. А во влажной среде возможность развиться плесени выше ДОБРЫЙ ДЕНЬ, ДЕВОЧКИ