Силла - шведский заварной хлеб

Река Таня писал(а):

Сколько сахара положила, Свет? Как у меня или больше?

Как у тебя

Река Таня писал(а):

Только не представляю, как ей бока обмазывать. Я же смазываю в формах за 10 мин до конца выпечки, чтобы она заглазировалась.

Я тоже,но потом еще без формочек в выключенной духовке подсушивала,вот и подумала бока помазать.
Но потом эта глазированная корочка у меня липкая стала в пакете,может масло не класть?

Река Таня писал(а):

На выходе заварка была глянцевой, разжиженной?

Ага,я в духовке заваривала.

Река Таня писал(а):

Лен отдельно никогда не замачивала. Мне не чувствуется вкус масла на выходе.

Решила не рисковать,семена у меня давно куплены.

Река Таня писал(а):

Свет, а тесто по консистенции какое у тебя было? Ложкой накладывала в форму или рулетом закручивала?

Мягкое и липкое,но смазала руки маслом и с помощью скребка просто в шар подвернула,у меня же маленькие формочки.

Река Таня писал(а):

Ты норму разложила в 2 Л11? Такие малютки красивые выросли!

Ага,люблю в них печь,только у меня строенные,так одна всё время пустует и обгорает,хоть и чистая.
Спасибо за похвалюшки Танюш!